Herzlich willkommen bei der
Steinkart Brennerei
Zwischen Ortenburg und Bad Griesbach liegt der Steinkart. Von den Bäumen und Hecken dieses Fleckchens Niederbayern kommen die Früchte, aus denen wir brennen: alte Birnen- und Apfelsorten und die fast vergessene Zibarte.
Wir brennen in kleinen Mengen. Die Früchte werden vollreif geerntet, langsam vergoren und schonend destilliert – so bleibt im Glas, was am Baum gewachsen ist. Schauen Sie sich um, und kommen Sie gerne auf uns zu.
Unsere Brände
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Apfelbrand
Alte Apfelsorten aus dem Steinkart. Natur im Brand.
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Birnenbrand
Alte Birne. Am Steinkart verwurzelt. Mit Sorgfalt gebrannt.
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Obstler
Am Steinkart gewachsen. Edel & fein gebrannt.
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Zibartenbrand
Feinfruchtig, aromatisch und mit einem Hauch wilder Natur.
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Da Posthoita
Apfelbrand als Jubiläumsbrand für den Gasthof zur Post.
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Zwetschgenwasser
Klar und fein. Zwetschgen aus dem Steinkart.
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Feuersud
Dunkle Zwetschgen
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Schwarze Quelle
Wild und dunkel
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Quellenfeuer
Feuer im Herzen, Milde im Brand
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Listige Biene
Mild, ausgewogen und angenehm weich im Geschmack.
Der Steinkart zwischen Ortenburg und Bad Griesbach
An der imposanten Felsenplatte aus dem Gestein Quarzitkonglomerat wurde 1929 in Tongefäßen ein Münzschatz mit 2000 Silbermünzen aus dem 12. bis 14. Jahrhundert gefunden. Meist sind es Passauer und Wiener Pfennige sowie Landshuter, Regensburger und ungarische Münzen.
Beim zweiten Haltepunkt wird die geologische Entstehungsgeschichte des Quarzit-Konglomerats besprochen. Gegen Ende der Tertiärzeit hat ein weit verzweigtes Flusssystem den Ablagerungsschutt der eben erst entstandenen Alpen auch in unser Gebiet transportiert. Kieselsäure verfestigte die abgerollten Quarzkiesel zu Konglomerat. Frei werdendes Eisen bildete Eisenerz-Knollen, die schon von den Kelten abgebaut und verhüttet wurden.
Als waldgeschichtliches Denkmal wird eine mächtige Douglasie, eine aus Nordamerika stammende Baumart, besichtigt. Am Teufelsfelsen, einer natürlichen Felsenhöhle, sieht man Felsmalerei und archäologische Funde von der Steinzeit bis ins Mittelalter. Abschließend genießen wir noch einen großartigen Blick auf den Kurort Bad Griesbach mit kurzer Erläuterung der Ortsgeschichte.
Elmar Grimbs, Ortenburg
Kontakt
Unsere Brände gibt es direkt bei uns in Kemading. Rufen Sie uns an – wir sagen Ihnen, was da ist.
Steinkart Brennerei
Kemading 6
94086 Bad Griesbach
Bayern
Telefon: +49 8532 920721
E-Mail: info (a) steinkart-brennerei . de